#聞山咖啡 #台北 #大安
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#香蕉磅蛋糕 $80
#森林綜合 $180
#果韻鐵觀音鮮奶茶 $200
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喜歡整間店的氛圍
香蕉磅蛋糕
先說最怕吃到發糕口感又乾的磅蛋糕
他吃起來口感極似香蕉
一開始厚實又綿密
咀嚼後濕潤而且慢慢化進嘴裡
香蕉香氣清晰,還有他本身甜度很高
上桌是切成一口大小
讓你一邊品嚐咖啡一邊配著糕點
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咖啡我喝森林綜合,是混合三種豆
水洗耶加雪菲、日曬古吉、蜜處理哥斯大黎加
水果與柑橘風味層層堆疊
微酸又一股蜜香的清甜優雅
口感非常順口溫潤,很好喝
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鐵觀音奶茶香氣超濃!!
部分茶飲的茶葉是來自 #琅茶 品牌
鼻子靠近能聞到厚實的鐵觀音茶香
喝下去茶韻停留許久,喝著濃郁不苦澀
奶味又清新十分驚喜
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他有復古的綠色銀行燈、寬敞的空間和木製傢俱,暖色光渲染整間店,溫柔點亮手邊的甜點和書籍,咖啡是自己烘焙,店門外放一台腳踏車,這間不限時的咖啡廳,提供客人片刻休憩和讀書的場所
有三間分店
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•聞山咖啡 臺大店 @wenshanroasting1983
•台北市大安區新生南路三段56巷11號
•02 2365 3239
•低消一杯飲品
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#芳草愛吃 #芳草吃台北
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#台北美食 #台北咖啡廳 #台北咖啡 #台北甜點 #台北下午茶 #台大 #台大美食 #公館美食 #公館 #公館咖啡廳 #taipei #taipeicafe #taipeifood #cafe #磅蛋糕 #鐵觀音 #咖啡 #香蕉 #鮮奶茶 #大安美食 #大安區美食
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過350的網紅hi_Pattis,也在其Youtube影片中提到,《MODEL身形參考》 🔸Kimi🔸 M號,161cm/54kg 肩寬38/胸圍88/腰圍69/臀圍93cm 🔸嫻嫻🔸 XS號,159cm/42kg 肩寬36/胸圍77/腰圍55/臀圍78cm #Pattis #4月號 #星盤編年史 00:00《4月號|星盤編年史》新品時間軸整理 05...
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颱風天 在家手滑就好😏 今天新品好厲害
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#喊單前請考慮清楚,喊單後不改單、不改色,喊單未結單及喊完又要刪除部份訂單的妞兒,真的很抱歉,我們就不大方便服務妳🙏
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#對商品高標準的妞兒請勿下單,避免造成彼此困擾。
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01:自訂-高單排扣唯美緹花滾邊雪紡洋裝(藍/杏)
原價:$980直播價:$880線上喊單:$850
肩寬:38胸圍:51腰圍:38-48臀圍:70上身長:41全長:127
02:自訂-瘦到極緻款雙口袋直橫條紋綁帶洋裝(藍/卡/黑)
原價:$750直播價:$650線上喊單: $620
肩寬:47胸圍:53腰圍:56臀圍:66上身長:39全長:129
03:簡約打摺剪裁燈籠袖短洋裝(粉/綠/黑)
原價:$680直播價:$580線上喊單: $550
肩寬:37胸圍:52腰圍:38-50臀圍:76上身長:32全長:90
04:方領雪紡下擺百摺附腰帶長洋裝(粉/藍/綠)
原價:$720直播價:$620線上喊單: $590
肩寬:37胸圍:55腰圍:33-49臀圍:61上身長:38全長:126
05:自訂-甜美蕾絲雪紡拼接條紋連帽抽繩洋裝(藍/綠/粉)
原價:$880直播價:$780線上喊單: $750
肩寬:落肩 胸圍:54腰圍:56(最大)臀圍:68上身長:41全長:128
06:自訂-打摺側綁帶麻料長洋裝(卡/灰)
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肩寬:39胸圍:63腰圍:61臀圍:89上身長:44全長:127
07:自訂-顯腰身後鬆緊單排釦牛仔洋裝(藍)
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胸圍:38-49腰圍:51臀圍:54上身長:40全長:120(含肩帶 肩帶可調)
08:自訂-吸睛回頭率蕾絲圖騰拼接蛋糕裙洋裝(粉/黑)
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肩寬:36胸圍:48腰圍:29-51臀圍:65上身長:38全長:127
09:自訂-粉嫩水彩渲染附綁帶短洋裝(杏/綠)
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肩寬:38胸圍:49腰圍:31-49臀圍:61上身長:40全長:91
10:自訂-高單絕美燒花大U領綁帶洋裝(咖/白/深藍)
原價:$1280直播價:$1180線上喊單: $1150
胸圍:49腰圍:30-48臀圍:69上身長:39全長:122
11:自訂-俏麗大口袋牛仔拼接下擺網紗吊帶洋裝(卡/藍/粉)
原價:$780直播價:$680線上喊單: $650
腰圍:34-43臀圍:56上身長:27全長:131(含肩帶)
12:美肩鏤空布蕾絲鬆緊寬腰洋裝(杏/黑)
原價:$720直播價:$620線上喊單: $590
肩寬:37胸圍:55腰圍:31-53臀圍:70上身長:45全長:115
13:細直條綁帶襯衫洋裝
原價:$680直播價:$580線上喊單: $550
肩寬:43胸圍:52腰圍:37-49臀圍:67上身長:41全長:88
14:自訂-大V領造型蕾絲滾邊棉質上衣(白/杏/紫/黑)
原價:$620直播價:$520線上喊單價:$490
肩寬:48胸圍:52-72全長:60
15:韓版造型褲腳超彈力直筒褲(藍 S/M/L/XL )
原價:$510直播價:$480線上喊單: $450
S/腰圍:30-41臀圍:35-45褲檔:28大腿圍:20全長:90
M/腰圍:臀圍:褲檔:大腿圍:全長:
L/腰圍:臀圍:褲檔:大腿圍:全長:
XL/腰圍:臀圍:褲檔:大腿圍:全長:
16:自訂-襯衫領壓紋雪紡紗上衣(杏/白)
原價:$590直播價:$490線上喊單價:$460
肩寬:37胸圍:61全長:60
17:自訂-貴氣小公主坑條針織拼接親膚布蕾絲上衣
原價:$620直播價:$520線上喊單價:$490
肩寬:36胸圍:40-50全長:51
18:交叉右釦造型假二件式針織上衣(白條/黑條/黃/杏/咖/綠/黑)
原價:$480直播價:$380線上喊單: $350
肩寬:37胸圍:44-74全長:60
19:超彈性花瓣領針織上衣(白/灰/杏)
原價:$480 直播價:$380線上喊單: $350
肩寬:40胸圍:51-81全長:62
20:韓-質感挺料翻領短版排釦風衣外套(杏/黑/卡)
原價:$820 直播價:$720線上喊單: $690
肩寬:53胸圍:60全長:55
21:自訂-淡雅氣質肩打摺絲滑雪紡上衣(白/杏/粉/藍)
原價:$620直播價:$550線上喊單價:$520
肩寬:落肩 胸圍:61全長:62
22:自訂-粉嫩小香風鬚邊編織毛呢背心(粉/藍)
原價:$910直播價:$810線上喊單價:$780
肩寬:38胸圍:50全長:60
23:小個性騎士領牛仔外套(灰/藍/黑)
原價:$680直播價:$580線上喊單價:$550
肩寬:39胸圍:55全長:46
24:單口袋格紋編織一片式褲裙
原價:$580直播價:$480線上喊單價:$450
腰圍:35-45臀圍:52褲檔:31大腿圍:34全長:39
25:日系麻料小花條開襟領上衣(白/黑)
原價:$580直播價:$480線上喊單價:$450
肩寬:落肩 胸圍:65全長:前59/後62
26:法式大U領花影蕾絲滾邊上衣(白/杏)
原價:$550直播價:$520線上喊單: $490
肩寬:36胸圍:48全長:前54/後59
27:迷人鎖骨V領後交叉雪紡上衣(白/藍/粉/黑)
原價:$550直播價:$450線上喊單: $420
肩寬:落肩 胸圍:60全長:前56/後61
28:俏麗格紋後鬆緊高腰短裙(咖/灰)
原價:$520直播價:$420線上喊單價:$390
裙子/腰圍:33-44臀圍:51全長:41
內裏褲/褲檔:31大腿圍:32
29:深秋必買斜紋薄仿絨附皮帶短褲(杏/駝/深咖/黑)
原價:$480直播價:$380線上喊單價:$350
腰圍:33-54臀圍:57褲檔:34大腿圍:36全長:40
30:OL首選款V領前打摺荷葉袖雪紡上衣(杏/粉/綠)
原價:$680直播價:$480線上喊單價:$450
胸圍:55全長:60
31:側釦腰鬆緊打摺西裝面料小腳褲(咖/灰/黑S/M/L)
原價:$550直播價:$480線上喊單價:$450
S:腰圍:33-40臀圍:51褲檔:31大腿圍:29全長:90
M腰:33~40cm 褲襠:31cm 腿圍:28cm 褲長:90cm
L腰:35~43cm 褲襠:31cm 腿圍:30cm 褲長:91cm
32:自訂-長腿比例腰鬆緊麻料寬褲(綠/咖/杏/黑)
原價:$720直播價:$620線上喊單價:$590
腰圍:31-53臀圍:57褲檔:33大腿圍:34全長:98
33:休閒連帽下擺圓弧牛仔外套(淺藍/深藍)
原價:$750直播價:$650線上喊單價:$620
肩寬:落肩 胸圍:71全長:前53/後58
34:H馬圓領落肩棉質大學T(咖/白/粉/黑)
原價:$550直播價:$450線上喊單價:$420
肩寬:落肩 胸圍:62-69全長:66
35:質感小花立領細壓摺荷葉滾邊上衣(白/粉)
原價:$580直播價:$480線上喊單價:$450
肩寬:36胸圍:57全長:63
36:塗鴉愛心牛仔外套(藍)
原價:$620直播價:$520線上喊單價:$490
肩寬:45胸圍:53全長:57
37:肩蕾絲坑紋後扣半截罩杯小可愛(黑/白/卡)
原價:$350超級值播價:$190
38:蕾絲無痕美背半截罩杯小可愛(黑/白/粉/灰)
原價:$350超級值播價:$190
39: 可調式大後U罩杯小可愛(黑/白)
原價:$320超級值播價:$169
40:愛心蕾絲細帶美背半截罩杯小可愛(黑/白/粉/綠)
原價:$350超級值播價:$190
41:蕾絲可調式半截罩杯小可愛(黑/白/粉/黃)
原價:$350超級值播價:$190
42:莫代爾親膚字母背心上衣(黑/白)
原價:$350超級值播價:$190
胸圍:40-58全長:56
43:提臀芭比褲(黑/M/L/XL)
原價:$590超級值播價:$350
M:腰圍:27-39臀圍:30-46褲檔:27大腿圍:17-29全長:87
L:腰圍:30-42臀圍:31-47褲檔:28大腿圍:18-31全長:89
XL:腰圍:33-43臀圍:33-48褲檔:30大腿圍:全長:92
44:薄款親膚盒裝內褲(一盒三入)
原價:$490超級值播價:$239
45:超好穿夜安褲(一盒三條)
原價:$550超級值播價:$279
46:蕾絲盒裝內褲(一盒四入)
原價:$550超級值播價:$279
47:花瓣滾邊棉質盒裝內褲(一盒四入)
原價:$550超級值播價:$279
48:緹花蕾絲安全褲(黑/白)
原價:$390超級值播價:$230
腰圍:30-50臀圍:52褲襠:31大腿寬:30全長:36
49:縮腹安全褲(黑/膚)
原價:$450超級值播價:$199
腰圍:27-40臀圍:29-44褲襠:29大腿寬:19-29全長:2
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最終場❤️ 要好好的逛一下了😍
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01:爆美細緻緹花滾邊V領側抽繩洋裝(卡/黑)
原價:$750直播價:$620線上喊單: $590
肩寬:37胸圍:51腰圍:54臀圍:70上身長:37全長:110
02:秋季潑墨印花腰抽繩洋裝(灰/黑)
原價:$680直播價:$580線上喊單: $550
肩寬:37胸圍:52腰圍:53臀圍:65上身長:42全長:91
03:V領小豹紋蛋糕裙長洋(杏/黑)
原價:$720直播價:$620線上喊單: $590
肩寬:35胸圍:53腰圍:30-50臀圍:63上身長:40全長:124
04:自訂-超修飾造型小V領挺料雪紡拼接下擺格紋綁帶洋裝(藍/杏)
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肩寬:39胸圍:54腰圍:37-44臀圍:66上身長:39全長:122
05:氣質小姐姐質感布蕾絲短洋裝(杏/黑)
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肩寬:40胸圍:50-63腰圍:32-57臀圍:63上身長:41全長:127
08:開襟V領直紋縮腰短洋裝(粉/綠)
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09:自訂-超顯瘦牛仔洗水布拼接直紋排釦長洋裝
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肩寬:52胸圍:55腰圍:35-46臀圍:72上身長:43全長:117
10:都會知性首選二件式排釦長版背心+襯衫(卡/黑)
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背心/肩寬:46胸圍:56腰圍:58上身長:39臀圍:57全長:78
襯衫/肩寬:46胸圍:62全長:前73/後76
11:自訂-手袖蕾絲造型滾邊棉質上衣(白/粉/杏/咖/黑)
原價:$580直播價:$480線上喊單價:$450
肩寬:40胸圍:48-72全長:59
12:珍珠釦坑條針織拼接燈籠袖上衣(灰/黑)
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肩寬:40胸圍:free全長:57
13:秋季衣櫥必備款針織澎澎袖外套(卡/粉/駝/杏/灰)
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肩寬:落肩 胸圍:free全長:58
14:V領坑紋彈性針織上衣(白/黑/玫瑰粉/燕麥卡/可可/紫/灰 )
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15:挺料大雙口袋西裝外套(杏/咖/黑)
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肩寬:46胸圍:59全長:66
16:簡約素面緹花U領棉麻上衣(白/杏/咖/黑)
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17:荷葉立體棉絮點點上衣(白/粉/卡)
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28:經典黑白撞色滾邊長袖襯衫
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腰圍:33-63臀圍:49-62褲檔:36大腿圍:29-37全長:8
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🔸Kimi🔸
M號,161cm/54kg
肩寬38/胸圍88/腰圍69/臀圍93cm
🔸嫻嫻🔸
XS號,159cm/42kg
肩寬36/胸圍77/腰圍55/臀圍78cm
#Pattis #4月號 #星盤編年史
00:00《4月號|星盤編年史》新品時間軸整理
05:14《D21019》礫石 | 荷葉V領鈕扣棉麻上衣(燕麥色/橘棕)
05:44《D21005》占星圖 | 手繪古典星座抓皺長裙(米白/橘粉杏)
12:57《D21001》跳島旅程 | 雙排釦繫帶蛋糕洋裝(米杏/深藍)
20:41《D21008》浪漫價值 | 流蘇綁帶2way拼接蕾絲洋裝(綠/藕粉)
28:29《D21009》家園守護者 | 鈕扣V領格紋洋裝(紅/藍)
35:09《D21052》青春之書 | 短袖西外+吊帶背心+短褲set組(粉/綠)
41:16《D21036》幻想情歌 | 蕾絲滾邊碎花綁帶上衣(白/黑)
42:50《D21037》加了鹽的酒 | 斜邊綁帶不對稱百褶褲裙(粉/藍)
49:02《D21027》謹慎徽幟 | 格紋不對稱鈕扣背心洋裝(綠/藍)
58:15《D21023》抽象畫布 | 水彩印花2way蓬袖一字領上衣(黃綠/藍紫)
59:28《D21033》溫柔著固執 | 復古壓摺蛋糕長裙(白/黑)
01:03:00《D21032》星期日的陽光 | 層次蓬袖2way一字領短袖上衣(白/黃)
01:03:54《D21012》春氛專屬色調 | 鬆緊渲染印花裙(橘紫/黃藍)
01:08:12《D21022》晚安我的獵物 | 兔子印花不規則裙襬吊帶裙(米白/黑)
01:14:30《D21042》少女微甜之夢 | 桃心領抓皺印花洋裝(藍/橘)
01:20:16《D21002》初見面的你 | 小雛菊鈕扣V領上衣(米黃/深藍)
01:21:46《D21025》隔壁座位的日常 | 繫帶大口袋花苞裙(米杏/藍)
01:25:38《D21017》甜美許可證 | 藤花荷葉V領綁帶洋裝(黃/橘)
01:31:54《D21053》懷舊仿生筆記 | 格紋雙排扣西外+格紋長褲set組(咖啡/藍)
01:34:04《D21010》早餐吻 | 奶油吐司上衣(單一色)
01:40:28《D21031》迷霧港口 | 附腰封交叉雙層網紗洋裝(粉/淡綠)
01:45:20《D21041》無香料時光 | 假兩件拼連帽洋裝(米杏/黑)
01:49:41《D21018》星石殞落遺址 | 蕾絲印花蛋糕長裙(淺棕/淡灰藍)
01:50:07《D21013》逆行 | 側綁帶圓領上衣(白/藍紫)
01:54:07《D21030》小情敵之詩 | 古典雕花蕾絲背心洋裝(白/紫色)
渲染 蛋糕 在 hi_Pattis Youtube 的精選貼文
《MODEL身形參考》
🔸Penny🔸
L號,160cm/64kg
肩寬43/胸圍95/腰圍82/臀圍98cm
#Pattis #4月號 #星盤編年史
00:00《4月號|》L號試穿新品時間軸整理
00:02《D21001》跳島旅程 | 雙排釦繫帶蛋糕洋裝(米杏/深藍)
00:54《D21003》一口口碎吻 | 櫻桃V領荷葉復古釦洋裝(粉/黑)
01:59《D21005》占星圖 | 手繪古典星座抓皺長裙(米白/橘粉杏)
02:37《D21006》摩洛哥之夢 | 薄棉花磚口袋後鈕扣洋裝(粉綠/藍橘)
03:28《D21007》海王星主理人 | 拼接撞色鈕釦薄丹寧裙(單一色)
04:00《D21008》浪漫價值 | 流蘇綁帶2way拼接蕾絲洋裝(綠/藕粉)
04:56《D21009》家園守護者 | 鈕扣V領格紋洋裝(紅/藍)
05:35《D21010》早餐吻 | 奶油吐司上衣(單一色)
06:03《D21011》宇宙之初 | 迷幻雲層綁帶洋裝(薄荷綠/奶茶棕)
06:47《D21012》春氛專屬色調 | 鬆緊渲染印花裙(橘紫/黃藍)
07:20《D21014》失序青鳥 | 格紋拼接蕾絲方領綁帶洋裝(單一色)
08:39《D21015》到站的陽光 | 雕花蕾絲燒洞透膚一字領上衣(白/藍)
09:33《D21016》薄荷味的心動 | 附腰封斜邊裙桃心領洋裝(淡粉/灰藍)
10:32《D21017》甜美許可證 | 藤花荷葉V領綁帶洋裝(黃/橘)
11:28《D21018》星石殞落遺址 | 蕾絲印花蛋糕長裙(淺棕/淡灰藍)
12:02《D21019》礫石 | 荷葉V領鈕扣棉麻上衣(燕麥色/橘棕)
12:39《D21020》公正關係鍊 | 寬版設計腰頭丹寧寬褲(單一色)
13:23《D21021》飛翔無須翅膀 | 拼接網紗雙鈕扣背心繫帶洋裝(棕/灰)
14:15《D21022》晚安我的獵物 | 兔子印花不規則裙襬吊帶裙(米白/黑)
15:07《D21023》抽象畫布 | 水彩印花2way蓬袖一字領上衣(黃綠/藍紫)
15:53《D21024》貓奴珍藏圖鑑 | 方領貓咪口袋印花洋裝(單一色)
16:34《D21025》隔壁座位的日常 | 繫帶大口袋花苞裙(米杏/藍)
17:12《D21026》秘密五線譜 | 小薔薇刺繡條紋蓬袖洋裝(單一色)
17:48《D21027》謹慎徽幟 | 格紋不對稱鈕扣背心洋裝(綠/藍)
18:53《D21028》降溫肯定句 | 負3度涼感彈性丹寧褲(藍/黑)
19:25《D21030》小情敵之詩 | 古典雕花蕾絲背心洋裝(白/紫色)
19:59《D21031》迷霧港口 | 附腰封交叉雙層網紗洋裝(粉/淡綠)
21:07《D21032》星期日的陽光 | 層次蓬袖2way一字領短袖上衣(白/黃)
21:54《D21033》溫柔著固執 | 復古壓摺蛋糕長裙(白/黑)
22:26《D21034》樹影光譜 | 縷空蕾絲蓬袖洋裝(綠/白/黑)
23:20《D21036》幻想情歌 | 蕾絲滾邊碎花綁帶上衣(白/黑)
23:53《D21037》加了鹽的酒 | 斜邊綁帶不對稱百褶褲裙(粉/藍)
24:29《D21038》作為一項禮物 | 後蝴蝶結造型袖上衣(米杏/深藍)
24:56《D21039》白日夢售票員 | 裙擺雕花蕾絲吊帶洋裝(白/淺藍)
25:53《D21040》純粹路徑 | 煙花燒洞蕾絲寬版洋裝(白/黑)
26:33《D21041》無香料時光 | 假兩件拼連帽洋裝(米杏/黑)
27:28《D21044》*特*條紋蕾絲蓬袖上衣(白/米杏/黑)
27:57《D21045》半夢未醒的童年 | 泰迪熊荷葉上衣+短褲set組(米白/灰)
28:43《D21046》未成熟戀情 | 小薔薇刺繡條紋荷葉背心+短褲set組居家服(單一色)
29:30《D21051》以自由為名的疆土 | 圖騰流蘇綁帶開襟罩衫(米白/淺藍)
30:09《D21053》懷舊仿生筆記 | 格紋雙排扣西外+格紋長褲set組(咖啡/藍)
30:59《D21002》初見面的你 | 小雛菊鈕扣V領上衣(米黃/深藍)
31:15《D21004》與生俱來的完美癖 | 古典壓摺拼接蕾絲細肩帶洋裝(白/黑)
31:29《D21013》逆行 | 側綁帶圓領上衣(白/藍紫)
31:45《D21029》書裡的知更鳥 | 荷葉領印花綁帶洋裝(米杏/藍黑)
32:08《D21035》雙生幽默感 | 側點點網紗繫帶背心洋裝(粉杏/深藍)
32:36《D21042》少女微甜之夢 | 桃心領抓皺印花洋裝(藍/橘)
32:58《D21043》*特*V領繫帶裝飾蕾絲背心(白/軍綠/黑)
33:14《D21052》青春之書 | 短袖西外+吊帶背心+短褲set組(粉/綠)
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《D21005》占星圖 | 手繪古典星座抓皺長裙(米白/橘粉杏)--米白
《D21009》家園守護者 | 鈕扣V領格紋洋裝(紅/藍)--藍
《D21033》溫柔著固執 | 復古壓摺蛋糕長裙(白/黑)--黑
《D21034》樹影光譜 | 縷空蕾絲蓬袖洋裝(綠/白/黑)--黑
《D21038》作為一項禮物 | 後蝴蝶結造型袖上衣(米杏/深藍)--深藍
渲染 蛋糕 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳貼文
本集主題:「奶油霜抹面蛋糕:蛋糕設計師的裝飾美學!發想╳配色╳造型,從初階到進階的抹面創意&技巧圖解」介紹
訪問作者:艾霖
內容簡介:
★第一本「蛋糕抹面」主題專書★
蛋糕設計師獨創的裝飾手法,首度公開!
用一種奶油霜,變化出17款風格抹面
訂單屢屢爆滿、媒體紛紛報導的「奶油霜抹面蛋糕」,
是從平面設計轉戰烘焙界的「味蕾尖兒工作室 Between Palate」創辦人艾霖,
經過多年自學,在「美感」和「美味」並行的堅持下,
不斷嘗試、調整後誕生的新型態蛋糕。
用冰淇淋般的輕盈奶油霜,
取代多數人對「蛋糕抹面」甜膩的印象,
以抹刀當畫筆,在一顆又一顆的蛋糕上,
創造令人稱奇的水彩、星空、渲染質地……
只要改變配色、塗抹手法,就能呈現浪漫、童趣、個性的迥異風格,
無論在什麼日子,送給什麼人,都足以迎合理想中的蛋糕模樣。
而在這本書中,也收錄了抹面蛋糕從零到有的創作過程。
除了一步步推進的抹面技巧、打造完美基底的奶油霜、磅蛋糕製作,
更結合了發想時的佈局、配色、視覺平衡等概念,
將蛋糕設計師的思路躍然紙上,讓不論是具備基礎,還是初次接觸的人,
都能在本書中,感受「奶油霜抹面蛋糕」的無限可能。
作者簡介:艾霖
味蕾尖兒工作室 Between Palate 創辦人。
從平面設計與攝影領域跨足烘焙界,經由自學成為一名蛋糕設計師。
透過獨特而浮誇的美學風格,與獨一無二的前衛設計款蛋糕,
為每個人訂製專屬的現代感蛋糕藝術品。
擅長用設計的角度切入甜點美學、用抽象的形態裝飾表達具象概念,
用奶油霜抹面創造出各種藝術型與擬真型的抹面設計。
作者粉絲頁: 味蕾尖兒|Between Palate
出版社粉絲頁: 台灣廣廈姊姊妹妹粉絲團
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初階及進階鮮奶油蛋糕課程修完了,有種踏實感,抹面時速度加快許多,也抹的較順手了,老師依舊講解得非常仔細,不管是鮮奶油口味變化、保存、染色⋯⋯,抹面時姿勢歪了 ... ... <看更多>