銀杏的藥用價值很高，因為銀杏葉的萃取物，可以活化腦部功能、改善記憶力，所以有人說它是補腦靈藥。另外，它亦有助活化血小板、預防血凝結成血塊、令血管擴張，可以預防心血管及中風等疾病。即使可以預防心血管病，...

足本訪問： https://bit.ly/3cwdcG7 香港人經常外出用膳，多吃高鹽高油食物，以致出現高血壓問題。營養學家Mellissa Cheung表示，在天然食物中，有不少含有降血壓營養素，...

#花膠 #花膠湯 #食譜 【最強骨膠原】極濃！花膠湯！超漿口！真材實料 無味精！高鈣 預防骨質疏鬆！抗凝血！抗血栓！抗朣瘤！花膠仔點發最靚？ 女士養顏恩物！6小時過程 詳細示範 - Fish Maw ...

椰菜（cabbage）屬於十字花科植物，中國北方叫卷心菜，包心菜、台灣稱高麗菜、日本叫他葉牡丹，也叫結球甘藍。椰菜耐寒、抗病、適應性強、產量高、品質好。現已在各地普遍栽培，是東北、西北、華北等地區春、...

黑木耳，外型真的長的像軟軟的耳朵，是一種食用菌，野生種會生長在樹幹、木頭上，因此早期人工栽培也是將菌種植在椴木上，隨著技術改良進步，栽培方法也越來越多元。台灣的木耳產區集中在嘉義縣中埔鄉，全年皆能生產...

牛蒡有「東洋人參」的美譽，能通十二經脈、排毒輕身耐老。牛蒡是鹼性食物。現代醫學分析，牛蒡富含β胡蘿蔔素能抗氧化；含鈣量是根莖類蔬菜之冠；還含有綠原酸和鉀離子能改善血糖異常升高；含鎂離子改善焦慮，能預防...

身體為何會發炎？ 每個人的身體都會發炎，而造成發炎反應的原因不同，造成的結果也就不同，會導致發炎的原因，有分外來、及內生兩大類，外來的原因如感冒、腸胃炎等感染性疾病，內生性如長期的壓力、慢性疾病高血壓...